Voici une petite idée d'apéro dînatoire à utiliser lorsque l'on reçoit du monde à la maison. 

Ce soir, anniversaire oblige, les coupains viennent à la maison...

Alors voici ce que je vais leur proposer:

- Verrine thon-st Moret (ou assimilé) et concombre,

-Verrine crevette/avocats/pamplemousse/vinaigrette d'agrumes,

-Petits flans de légumes (dans la lignée de la quiche sans pâte),

-Légumes au fromage blanc,

- Melon en cube,

- Verrine sucrée: fraises/1 sablé et demi/fromage blanc/sucre vanillé,

Et pour eux (choses que je vais essayer de ne pas boulotter...): petits biscuits apéro ordinaires (au wasabi, avec des cacahuètes dedans etc.

On peut rajouter dans la catégorie light des roulés fait avec des fajitas (10g de féculent, ce n'est rien!) avec à l'intérieur du fromage à tartiner (Philadelphia en fait du light) un peu de roquette et une tranche de blanc de dinde ou poulet. Et on coupe en petites tranches. C'est tout C** à faire mais qu'est ce que c'est bon... Et en plus c'estlight!!! Double plaisir!!